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“家”,就是這感覺(jué)
2012-10-12
“一張餃皮大又圓,里面放著金寶錢(qián);你一個(gè),我一個(gè),吃到就能掙大錢(qián)”還記得這首順口溜是小時(shí)候母親教我唱的,每次逢年過(guò)節(jié),老媽總會(huì)用餃皮包上一枚硬幣,然后跟我說(shuō):“等會(huì)餃子熟了,咱們看誰(shuí)會(huì)吃到銅錢(qián)餃,誰(shuí)吃到了,這一年就會(huì)好事連連,掙大錢(qián)”。深信不疑的我每次都會(huì)在鍋里找上半天,尋找那枚能帶來(lái)好運(yùn)的餃子,然后一晚上興奮得睡不著。
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如此月復(fù)月,年復(fù)年,天真爛漫的我們?cè)诓恢挥X(jué)中已走上了自己的工作崗位。懷揣著夢(mèng)想,背著希望,我們遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),我們知道:“我們很少再有時(shí)間陪父母親手包餃子”?;匚吨鞘煜さ奈兜?,回憶著那枚能帶來(lái)好運(yùn)的銅錢(qián)餃,此時(shí)對(duì)“家”的思念越發(fā)強(qiáng)烈。
中秋佳節(jié)本應(yīng)是游子歸鄉(xiāng),與父母團(tuán)圓的好日子,然而,因?yàn)槁吠镜倪b遠(yuǎn),我和余下的十幾名新進(jìn)大學(xué)生一樣,選擇了留守公司,原本以為我們的中秋之夜將會(huì)在平靜中淡然度過(guò),可沒(méi)想到:公司黨政工團(tuán)給了我們一個(gè)驚喜,讓我們度過(guò)了一個(gè)難忘的“中秋、國(guó)慶之夜”。
9月30日下午4點(diǎn)半,我們大伙齊聚在公司食堂大廳,與公司工會(huì)主席萬(wàn)麗萍,團(tuán)委書(shū)記許小琴等一起親手包餃子,置備我們的中秋團(tuán)圓飯。
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還記得小時(shí)候,父母包餃子時(shí),自己只在一旁觀看,基本不動(dòng)手,唯獨(dú)到了包那枚銅錢(qián)餃的時(shí)候,自己會(huì)在父母不經(jīng)意間,做上個(gè)小記號(hào),以便開(kāi)鍋的時(shí)候,自己能第一時(shí)間找到它。而如今,當(dāng)自己親手包餃子時(shí),還真有點(diǎn)手忙腳亂,不知所措,看到我的窘狀,大家都樂(lè)得合不上嘴。
搟餃皮是一門(mén)技術(shù)活,需要長(zhǎng)時(shí)間的鍛煉才能搟出又大又圓的餃皮,沒(méi)有任何實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的我們搟出的餃皮還真是五花八門(mén),什么形狀都有,這就難為了包餃子的人,不過(guò)還好,看到他們包的餃子我們也放心了,因?yàn)椴还茱溒な欠翊笥謭A,他們包的餃子依舊很“奇特”,與餃皮沒(méi)有“一毛錢(qián)”關(guān)系。

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“萬(wàn)媽媽”是咱們里面最有經(jīng)驗(yàn)的一個(gè),在我們的眼里,她包的餃子是我們里面最好看的,而且速度也很快,最讓我們大家大開(kāi)眼見(jiàn)的是,“萬(wàn)媽媽”居然用剩下的面粉為我們現(xiàn)場(chǎng)表演拉成“面皮”,看到“萬(wàn)媽媽”那高超的技藝,大家都感嘆道“姜,果然還是老的辣”。
“許姐”包的餃子還挺特別的,起初第一眼看有點(diǎn)像月亮餃,可再看一眼,原來(lái)眼花了,只是有點(diǎn)“山寨”月亮餃,不過(guò)讓大家最為驚訝的是:許姐在不到一會(huì)兒的功夫里,包餃子是越來(lái)越好看了,到了最后,還創(chuàng)造了幾個(gè)別出心裁的餃子。這不得不讓大家懷疑:許姐是第一次包餃子么?

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“楊靜姐姐”的餃子功夫雖算不上高手,但跟像我這樣的“菜鳥(niǎo)一比,那也能稱(chēng)之為高手了。此時(shí),看著自己包的餃子,那滋味如打翻的五味瓶。一看那富有創(chuàng)意的外表下,有一個(gè)不相對(duì)稱(chēng)的“身材”,自己越看是越覺(jué)得“奇葩”,不由仰頭長(zhǎng)問(wèn):“這哪是餃子?
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香噴噴的餃子味道不一會(huì)就彌漫了整個(gè)房間,一盤(pán)盤(pán)剛出鍋的餃子被一一放在桌上,“水餃、蒸餃…”,看著桌上種類(lèi)繁多的餃子,大家都有種迫不及待想嘗的沖動(dòng)。當(dāng)嘗著自己親手包的餃子時(shí),那感覺(jué)———真好!
鈴……,許姐手機(jī)響了,“我在川東北農(nóng)村,祝在公司的學(xué)子們節(jié)日快樂(lè)!?。±瓒麻L(zhǎng)從微博發(fā)來(lái)的問(wèn)候更是給晚餐增添了家的濃情溫暖。我們開(kāi)懷暢飲,表達(dá)著自己情感。我們暢所欲言,無(wú)話不談。“家”給予了我們所有人的溫馨和快樂(lè)……
朱總監(jiān)說(shuō):“萬(wàn)媽媽的歌很好聽(tīng)”。于是在大家的熱烈期盼和希望下,“萬(wàn)媽媽”為我們大伙獻(xiàn)上了一曲“一簾幽夢(mèng)”。聽(tīng)著萬(wàn)媽媽的動(dòng)人歌聲,不由讓我們想起了小時(shí)候母親哄我們睡覺(jué)時(shí)的畫(huà)面,此景此感,難道不就是 “家”的感覺(jué)么?其實(shí)家就是那么簡(jiǎn)單,那么自然。在公司這個(gè)家中!我有最?lèi)?ài)的兄弟姐妹,也感受到了家中長(zhǎng)輩關(guān)愛(ài)。原來(lái),家就是這感覺(jué),她讓你享受溫自然的關(guān)愛(ài),也促使你為建好這個(gè)家,為家人生活得更幸福而肩負(fù)起責(zé)任。請(qǐng)家里放心,我們會(huì)努力的。
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